白癜风患者可以吃什么——白癜风是一种非常顽固性的慢性皮肤病，容易反复发作。它是以局部或泛发性色素脱失形成白斑为特征，是一种获得性的，皮肤色素脱失形成的白色斑片。 那么，白癜风患者应该吃什么食物？

1、忌食辛辣刺激性的食物。尽量少吃葱、蒜、鱼、咸菜、酒类等。并且不宜吃菠菜，因菠菜含大量草酸，易使患部发痒。

2、要注意合理的搭配营养。养成良好的饮食习惯，不可挑食、偏食，以免影响病情，影响治疗。

3、不能偏食。除了不利于白癜风治疗的食物白癜风患者可以不吃外，在其他的食物上白癜风患者最好不要偏食，只有合理的饮食，达到营养均衡，才能增强身体免疫力，才能有助于白癜风的治疗。

4、多食富含微量元素的食物。微量元素的缺失是诱发白癜风发病的因素之一，所以白癜风患者要特别注意微量元素的摄入。富含微量元素铜铁锌的食物有动物的肝脏、花生、豆类、坚果类等等。

5、维生素C不利于病情恢复。所以维生素C含量高的食品像是西红柿、樱桃、猕猴桃、橙子、青椒等白癜风患者要尽量不吃或者少吃，还有菠菜含有丰富的草酸，会刺激白癜风患者的皮损部位出现瘙痒的症状，不利于病情的恢复，白癜风患者尽量不要吃。白癜风患者要禁烟酒，养成良好的饮食习惯。

6、白癜风患者益吃的食物。饮食要注意多吃一些瘦肉、蛋、香菇、动物内脏、牛奶、新鲜蔬菜、豆类、花生、黑芝麻和核桃等富含酪氨酸与矿物质铜、锌的食物，来补充体内的酪氨酸和酪氨酸酶的含量，促进黑色素的合成，辅助白癜风的治疗，同时白癜风患者要注意合理饮食，注意营养的搭配，增加体质，对白癜风病情的恢复很有帮助。